Olá amigo, para remover a música no jogo é só apertar F9.

 Para retornar a música é só apertar F9 novamente.

 Detalhe: você pode configurar o volume da música apertando F10 e indo na seção som, ok?

 Para executar o jogo em tela minimizada é só clicar no ícone do jogo com o botão direito do mouse, vá em "propriedades". Na primeira tela da propiedade do jogo tem a opção executar, clique no menu ao lado de e coloque em minimizada. Pronto, seu jogo saiu de tela cheia. Porém se não gostar desse modo, pode repetir o procedimento e voltar como estava.

 Espero ter ajudado.

 Um abraço.